外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。 コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。
2702 東証スタンダード 小売業
日本マクドナルドホールディングス
現在値(06:30)
¥5,800
前日比(¥)
-40
前日比率(%)
-0.68
配当利回り(前期実績)
0.79%
2705 東証スタンダード 小売業
大戸屋ホールディングス
現在値(06:30)
¥5,270
前日比(¥)
-10
前日比率(%)
-0.19
配当利回り(前期実績)
0.20%
3197 東証プライム 小売業
すかいらーくホールディングス
現在値(06:30)
¥2,944.5
前日比(¥)
-45.0
前日比率(%)
-1.51
配当利回り(前期実績)
0.76%
8153 東証プライム 卸売業
モスフードサービス
現在値(06:30)
¥3,675
前日比(¥)
-30
前日比率(%)
-0.81
配当利回り(前期実績)
0.82%
2371 東証プライム サービス業
カカクコム
現在値(06:30)
¥2,653.5
前日比(¥)
+37.0
前日比率(%)
+1.41
配当利回り(前期実績)
3.75%
2440 東証プライム サービス業
ぐるなび
現在値(06:30)
¥252
前日比(¥)
-4
前日比率(%)
-1.56
配当利回り(前期実績)
-
2695 東証プライム 小売業
くら寿司
現在値(06:30)
¥3,595
前日比(¥)
+20
前日比率(%)
+0.56
配当利回り(前期実績)
0.50%