外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。 コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。
2702 東証スタンダード 小売業
日本マクドナルドホールディングス
現在値(06:30)
¥6,230
前日比(¥)
-40
前日比率(%)
-0.64
配当利回り(前期実績)
0.69%
2705 東証スタンダード 小売業
大戸屋ホールディングス
現在値(06:30)
¥5,030
前日比(¥)
-20
前日比率(%)
-0.40
配当利回り(前期実績)
0.10%
3197 東証プライム 小売業
すかいらーくホールディングス
現在値(06:30)
¥2,442
前日比(¥)
-1
前日比率(%)
-0.02
配当利回り(前期実績)
0.34%
8153 東証プライム 卸売業
モスフードサービス
現在値(06:30)
¥3,710
前日比(¥)
-45
前日比率(%)
-1.20
配当利回り(前期実績)
0.82%
2371 東証プライム サービス業
カカクコム
現在値(06:30)
¥2,430.5
前日比(¥)
+2.5
前日比率(%)
+0.10
配当利回り(前期実績)
2.45%
2440 東証プライム サービス業
ぐるなび
現在値(06:30)
¥276
前日比(¥)
-6
前日比率(%)
-2.13
配当利回り(前期実績)
-
2695 東証プライム 小売業
くら寿司
現在値(06:30)
¥3,030
前日比(¥)
+30
前日比率(%)
+1.00
配当利回り(前期実績)
0.50%