有機栽培した農産物からつくられた食品の総称。化学肥料など成長を促す薬物や農薬など昆虫や細菌などの生物を殺傷する薬物を使わずに生産した農産物は、認定を得て有機ＪＡＳマークの表示ができる。

オーガニック食品

創健社