青果物検査装置

「青果物検査装置」は、青果物の形や色だけでなく、人間の目では認識困難な微細なキズ、水ヤケ、あるいは、糖度や酸度といった味覚の度合いを非破壊で全面検査する装置。青果物の品質の安定と選別作業の効率化を実現する。株式市場では、専業メーカーに注目。